代謝：氨基酸代謝 · 氨基酸合成及催化氨基酸合成的酶 生酮氨基酸→ 乙酰輔酶A 賴氨酸→ 酵母氨酸脫氫酶 戊二酰輔酶A脫氫酶 亮氨酸→ 支鏈氨基轉移酶 支鏈α-酮酸脫氫酶復合物 異戊酰輔酶A脫氫酶 甲基巴豆酰輔酶A羧化酶 甲基戊烯二酰輔酶A水合酶 3-羥基-3-甲基戊二酸酰輔酶A裂合酶 色氨酸→ 吲哚胺2,3-雙加氧酶/色氨酸2,3-雙加氧酶 芳犬尿氨酸甲酰胺酶 犬尿氨酸酶 3-羥基氨基苯甲酸氧化酶 氨基羧基粘糠酸半醛脫羧酶 氨基粘糠酸半醛脫氫酶 苯丙氨酸→酪氨酸→ （見下） 生糖氨基酸 生糖氨基酸→ 丙酮酸→ 檸檬酸鹽 甘氨酸→ 絲氨酸→ 絲氨酸羥甲基轉移酶 絲氨酸脫水酶 甘氨酸→ 肌酸：胍基乙酸N-甲基轉移酶 肌酸激酶 丙氨酸→ 丙氨酸轉氨酶 半胱氨酸→ D-半胱氨酸脫巰基酶 蘇氨酸→ L-蘇氨酸脫氫酶 生糖氨基酸→ 谷氨酸→ α-酮戊二酸 組氨酸→ 組氨酸解氨酶 尿刊酸水合酶 胺亞甲基四氫葉酸環化脫氫酶 脯氨酸→ 脯氨酸氧化酶 吡咯啉-5-羧酸還原酶 1-吡咯啉-5-羧酸脫氫酶/醛脫氫酶4A1 吡咯啉-5-羧酸還原酶1 精氨酸→ 鳥氨酸轉氨酶 鳥氨酸脫羧酶 鯡精胺酶 →α-酮戊二酸鹽→TCA 谷氨酸脫氫酶 其他 半胱氨酸 + 谷氨酸鹽→ 谷胱甘肽：γ-谷氨酰半胱氨酸合成酶 谷胱甘肽合成酶 γ-谷氨酰轉肽酶 谷氨酸鹽→谷氨酰胺：谷氨酰胺合成酶 谷氨酰胺酶 生糖氨基酸→ 丙酰輔酶A→ 琥珀酰輔酶A 纈氨酸→ 支鏈氨基轉移酶 支鏈α-酮酸脫氫酶復合物 烯酰輔酶A水合酶 3-羥異丁酰-輔酶A水解酶 3-羥異丁酸脫氫酶 半醛脫氫酶 異亮氨酸→ 支鏈氨基轉移酶 支鏈α-酮酸脫氫酶復合物 3-羥基-2-甲基丁烷基-輔酶A脫氫酶 甲硫氨酸→ 高半胱氨酸的產生： 甲硫氨酸腺苷轉移酶 腺苷高半胱氨酸酶 甲硫氨酸的再生： 甲硫氨酸合成酶/高半胱氨酸甲基轉移酶 甜菜堿高半胱氨酸甲基轉移酶 到半胱氨酸的轉化： 胱硫醚-β-合成酶 胱硫醚-γ-裂解酶 蘇氨酸→ 蘇氨酸醛縮酶 →琥珀酰輔酶A→TCA 丙酰輔酶A羧化酶 甲基丙二酸單酰輔酶A差向異構酶 甲基丙二酸單酰輔酶A變位酶 G→富馬酸 苯丙氨酸→酪氨酸→ 苯丙氨酸羥化酶 酪氨酸轉氨酶 4-羥苯丙酮酸雙加氧酶 尿黑酸-1,2-雙加氧酶 延胡索酰乙酰乙酸水解酶 酪氨酸→黑色素：酪氨酸酶 G→草酰乙酸鹽 天門冬酰胺→天門冬氨酸→ 門冬酰胺酶/天門冬酰胺合成酶 天門冬氨酸氨基轉移酶