橘紅
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| 橘紅 Jú Hónɡ |
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| 別名 | 化州桔紅、蕓皮、蕓紅 |
| 功效作用 | 消痰，利氣，寬中，散結。治風寒痰嗽，惡心，吐水，胸痛脹悶。 |
| 英文名 | EXOCARPIUM CITRI RUBRUM |
| 始載于 | 《本草綱目》 |
| 毒性 | |
| 歸經 | 肺經、脾經 |
| 藥性 | 溫 |
| 藥味 | 辛、苦 |
指去橘絡后的橘皮。
化州古時荒涼的地方，瘴氣多，民眾多患痰飲。相傳有羅仙翁，憐憫民眾苦困，種橘于“石龍”城內，所產橘紅，消痰化飲有神效。明、清間，州人在州城建“華嚴庵”紀念羅仙翁，庵門楹聯云：“韻事憶當年，橘樹千株經手植；仙蹤留此地，茅庵一所寄身棲”。明萬歷年間（約于1600）編纂的《高州府志》“藥物”目中已有化州橘紅的記載。清乾隆、道光版《化州志》對化州橘紅的記述，除有傳說、藥效、價值、辨偽、土壤、氣候、種護、采集、加工、上貢、產地及標圖外，還有大量歌頌化州橘紅的詩文。
清代中葉，全縣種植橘紅300多畝（約1萬棵）。清末民初，因戰火頻仍，加之當局只顧索取，不問生產，橘紅受損更大，至1949年，全縣僅存30多畝（約2000余棵）。新中國成立后，人民政府于50年代撥出專款，以復蘇舊橘園，開辟新產區。1962年成立縣橘紅生產辦公室，并委托藥材公司主管橘經生產、加工和收購銷售，橘紅面積逐年擴大，70年代初，全縣橘紅發展至3000多畝，1985年增至8500畝（約17萬棵）。縣人民政府又組織了中藥學行家對化州橘紅進行系列的研究。為挖掘地方生產優勢，1987年李家橘紅園擴建為中藥廠，職工由原20多人增至100多人，生產橘紅系統藥品，進一步發揮橘紅在醫藥上的作用。1988年該廠批量生產橘紅系列藥品。
【英文名】 EXOCARPIUM CITRI RUBRUM
【別名】化州桔紅
【來源】本品為蕓香科植物化州桔Citrus grandis Osbeck var. tomentosa Hort.或橘 Citrus reticulata Blanco 及其栽培變種的干燥外層果皮。秋末冬初果實成熟后采收，用刀削下外果皮，曬干或陰干。
【制法】除去雜質，切碎。
【性狀】本品呈長條形或不規則薄片狀，邊緣皺縮向內卷曲。外表面黃棕色或橙紅色，存放后呈棕褐色，密布黃白色突起或凹下的油室。內表面黃白色，密布凹下透光小圓點。質脆易碎。氣芳香，味微苦、麻。
【鑒別】
（1） 本品粉末淡黃棕色。果皮表皮細胞表面觀多角形、類方形或長方形，垂周壁增厚，氣孔類圓形，直徑18～26μm,副衛細胞不清晰；側面觀外被角質層，徑向壁的外側增厚。油室碎片的外圍薄壁細胞壁微增厚。
（2） 取本品粉末0.3g，加甲醇10ml，加熱回流20分鐘，濾過，取濾液5ml,濃縮至 1ml，作為供試品溶液。另取橙皮苷對照品加甲醇制成飽和溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗，吸取上述兩種溶液各2μl，分別點于同一用0.5％氫氧化鈉溶液制備的硅膠G薄層板上，以醋酸乙酯－甲醇－水（100:17:13） 為展開劑，展開約3cm,取出，晾干，再以甲苯－醋酸乙酯－甲酸－水（20:10:1:1） 的上層溶液為展開劑，展至約8cm,取出，晾干，噴以三氯化鋁試液，置紫外光燈（365nm）下檢視。供試品色譜中，在與對照品色譜相應的位置上，顯相同顏色的熒光斑點。
【含量測定】
照高效液相色譜法（附錄Ⅵ D）測定。
色譜條件與系統適用性試驗 用十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑；甲醇-水（40:60）為流動相；檢測波長為284nm。理論板數按橙皮苷峰計算應不低于2000。
對照品溶液的制備 精密稱取橙皮苷對照品適量，加甲醇制成每1ml含60μg的溶液，即得。
供試品溶液的制備 取本品粉末（過四號篩）約0.2g[同時另取本品粉末測定水分（附錄Ⅸ H 第二法）]，精密稱定，加甲醇20ml，加熱回流1小時，放冷，轉移至50ml量瓶中，用少量甲醇分次洗滌容器和殘渣，洗液并入同一量瓶中，加甲醇至刻度，搖勻，濾過，取續濾液，即得。
測定法 分別精密吸取對照品溶液與供試品溶液各10μl，注入液相色譜儀，測定,即得。
本品按干燥品計算，含橙皮苷（C28H34O15）不得少于1.7％。
【功能主治】散寒，燥濕，利氣，消痰。用于風寒咳嗽，喉癢痰多，食積傷酒，嘔惡痞悶。
【用法用量】 3～9g 。
【貯藏】置陰涼干燥處，防蛀。
【摘錄】《中國藥典》
【各家論述】
1．《藥品化義》：橘紅，辛能橫行散結，苦能直行下降，為利氣要藥。蓋治痰須理氣，氣利痰自愈，故用入肺脾，主一切痰病，功居諸痰藥之上。佐竹茹以療熱呃，助青皮以導滯氣，同蒼術、厚樸平胃中之實，合蔥白、麻黃表寒濕之邪，消谷氣，解酒毒，止嘔吐，開胸膈痞塞，能推陳致新，皆辛散苦降之力也。
2．《本經逢原》：橘紅專主肺寒咳嗽多痰，虛損方多用之，然久嗽氣泄，又非所宜。
3．《醫林纂要》：橘紅專入于肺，兼以發表。去皮內之白，更輕虛上浮，亦去肺邪耳。
4．《醫學啟源》：理胸中、肺氣。
5．《綱目》：下氣消痰。
6．《本草匯》：能除寒發表。
中藥桔紅版本2
類別：理氣藥
拼音：JU HONG
拉丁：Exocarpium Citri Rubrum
別名：蕓皮、蕓紅
藥用部位：外果皮
藥材性狀：本品呈長條形或不規則薄片狀，邊緣皺縮向內卷曲。外表面黃棕色或橙紅色，存放后呈棕褐色，密布黃白色突起或凹下的油室。內表面黃白色，密布凹下透光小圓點。質脆易碎。氣芳香，味微苦、麻。
栽培要點：
產地：四川、浙江、福建、廣東。
采收加工：11～12月間采挖。用刀削下外果皮，曬干或陰干。
地道沿革：
性味歸經：溫；辛、苦；歸肺、脾經
功能主治：散寒，燥濕，利氣，消痰。用于風寒咳嗽，喉癢痰多，食積傷酒，嘔惡痞悶。
用法用量：內服：煎湯，5～9g；或入丸、散。
橘紅，就是我們平常生活中所說的桔子皮。蕓香料植物橘及其栽培變種（拉丁學名略）的成熟果皮的外層紅色部分。產于廣東茂名化州市。它吸收了這地土壤的礞石礦物質與鎂元素，據現存的史料推測，化桔紅原為野生柚樹，由于吸收了當地土質中所含的礞石（礞石為治頑痰、癖潔之奇藥，痰去咳自除），又經歷了漫長歲月，逐漸進化而成的。由于化州桔紅的藥效奇特，為人們所推崇。花果絨毛柔濃可愛，氣味芳香沁人，藥用功效神奇，人們取之隨身攜帶和珍藏，是防、治疾病及健身延年之佳品，自明朝被朝廷列為御藥后，桔紅成為宮廷貢品，并漂洋過海，被世人充分取為藥用。而且深受國內外醫學家的確認。自古以來就有“南方人參”之稱和“一片值一金”的說法。明朝李時珍《本草綱目》中記載：“桔紅佳品，其瓤內有紅白之分，利氣、化痰、止咳功倍于它藥。。。其功愈陳愈良。”清朝《本草綱目拾遺》載：“桔紅治痰癥，消油膩、消食、醒酒、寬中、解蟹毒。”《中藥大辭典》曰：“化州桔紅，性味辛、苦、溫，功用為化痰、理氣、健脾、消食，治胸中痰滯、咳嗽氣喘、嘔吐呃逆、飲食積滯。”《中華人民共和國藥典》（1990年版）載：“化桔紅辛、苦、溫，歸肺脾經，具散寒、燥濕、利氣、消痰功能，用于風寒咳嗽、喉癢痰多、食積傷酒、嘔惡心痞悶。”臨床實際證明，對肺癆、支氣管炎、長期胃痛、止咳化痰等有獨特療效。
桔紅成分:枸櫞（Citral）、香葉醇（Geraniol）、芳香醇（Linalool）、柚皮苷（Naringin）、新橙皮（Neohesperidin）、枸櫞苷（Poncirin）等。
桔紅功效:化普、理氣、健脾、消食、燥濕、醒酒、消油膩、寬中、解蟹毒。
桔紅主治:化痰止咳、風寒咳嗽、慢性氣管炎、哮喘、喉癢痰多、胸中痰滯、嘔吐呃逆、飲食積滯、食積傷酒、嘔惡痞悶、長期胃痛、氣痛等有獨特療效。
陳皮、橘紅、化橘紅是2000年版《中國藥典》收載的三種不同中藥。
橘皮與橘紅同來源于蕓香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培變種。因二者加工不同分為陳皮與橘紅。橘成熟時采摘，剝取果皮，陰干稱為陳皮或橘皮。橘成熟時采摘，剝取果皮，去掉橘皮內部白色部分后，曬干稱為橘紅。橘皮去白留紅者為橘紅。
化橘紅來源于蕓香科植物化州柚Citru grandis Osbeck var.tomento a Hort或柚Citrus grandis Osbeck的干燥未成熟外果皮。前者習稱“毛橘紅”，后者習稱“光七爪”。
陳皮入藥歷史悠久，橘皮療氣大勝，以東橘為好，西江者不如，須陳久才為良，故習稱陳皮。
橘皮以色紅日久者為佳，故曰紅皮、陳皮，去白者曰橘紅。
化橘紅，外皮淡紅色，內腹皮白色，周身亦有豬鬃皮，此種皆柚皮，亦能消痰。又一種為世所重，每個片如爪，中用化州印，名五爪橘紅，亦柚皮所制，較掌片為佳。”現商品化橘紅以毛橘紅（原植物為化州柚）為正品，光橘紅（原植物為柚）也作化橘紅入藥。李時珍曰:“橘皮紋細色紅而薄，內多筋脈，其味苦辛，……柚皮最厚而虛，紋更粗，色黃，內多膜無筋，其味甘多辛少，但以此別之，即不差矣。” 可見古代本草就指出橘有多種不同品種。
三者在功效上也不盡相同。《本草綱目》:橘皮“和中理胃藥則留白，下氣消痰藥則去白” ；“橘紅溫燥之性勝于橘皮，并兼發表散寒，外感風寒咳嗽痰多者用之為宜”。化橘紅無發散之性，兼能消食，咳嗽痰多又兼食積或消化不良者用之較宜。:“柚子皮厚，味甘不如橘皮，味 辛而苦，其肉亦如橘，有甘有酸”。李時珍曰:“橘皮性溫，柑、柚皮性冷，不可不知”。寇宗爽曰:“本草橘柚一條，蓋誤傳也，后世不知，以柚皮作橘紅，是貽無窮之患也。此乃六陳之一，天下日用所須”。《中國藥典》1977年版一部收載橘紅為“蕓香科植物化州柚或柚的干燥未成熟外果皮。1985年版及1990年版一部收載橘紅為“蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥外層果皮。未單獨收載化橘紅。至1995年版，才將化橘紅與橘紅分別收載。另外，1995年版以后的《中國藥典》化橘紅和橘紅性味與功效主治完全一致，這也是造成化橘紅與橘紅臨床使用混亂的原因之一。由此可見，歷代本草在陳皮（橘皮）、橘紅、化橘紅的性狀及使用上均有區別，將此三者混用是為不妥。
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