氯化鉀
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食品添加劑
性能
：無色細長菱形或立方晶體，或白色結晶小顆粒粉末，外觀如同食鹽；無臭、味咸：易溶于水，溶于甘油，微溶于乙醇；相對密度1.987，溶點773℃。
質量標準：
| 指標名稱 | FCC, 1996 | QB2554-2002 |
| 含量 | 99.0 | 97.0 |
| 酸度或堿度試驗 | 正常 | - |
| 砷（以As計），≤% | 0.0003 | 0.00005 |
| 重金屬（以Pb計），≤% | 0.0005 | 0.0001 |
| 碘化物或溴化物試驗 | 正常 | - |
| 干燥減量，≤% | 1 | 1 |
| 鈉試驗 | 陰性 | - |
| 白度 | - | 80 |
| 氯化鈉（NaCl），≤% | - | 1.45 |
| 水不溶物，≤% | - | 0.05 |
| 水溶性雜質，≤% | - | 0.5 |
| 銨*（以NH4+），≤% | - | 0.01 |
| 注：1、除干燥減量外，其它指標均以干基計。 2、*此項測定只限于浮選法生產的氯化鉀為原料制得的食用氯化鉀。 |
用途
：
營養增補劑；膠凝劑；代鹽劑；酵母食料；與食鹽一樣可用于農產品、水產品、畜產品、發酵品、調味品、罐頭、方便食品的調味劑等。也用于強化鉀（供人體電解質用）配制運動員飲料等。可強化凝膠作用。
注射氯化鉀溶液可以使心臟停止跳動,在中國和美國,氯化鉀和硫噴妥鈉,泮庫溴銨一起用于注射死刑.
本品無毒,可以代替氯化鈉作為食鹽使用,又稱為低鈉鹽或是無鈉鹽
醫學臨床使用
氯化鉀是臨床常用的電解質平衡調節藥，臨床療效確切，廣泛用于臨床各科。用于治療和預防各種原因（進食不足、嘔吐、嚴重腹瀉、應用排鉀利尿藥或長期應用糖皮質刺激素和腎上腺皮質刺激素、失鉀性腎病、Bartter綜合癥等）引起的低鉀血癥，亦可用于心、腎性水腫以及洋地黃等強心甙中毒引起的頻發性、多源性早搏或快速心率失常。
【中文名稱】： 氯化鉀
【藥品名稱】： 又名補達透
【顏色】：白色
【漢語拼音】： lǜ huà jiǎ
【化學式】：KCl
【分子量】：74.54
【物理性質】：密度1.984。熔點770°C。升華點°C。沸點1420°C。水溶性340 g/L (20°C)。
【CAS 編號】：7447-40-7
【所屬類別】： 調節水、電解質及酸堿平衡藥
【外文名】：Potassium Chloride , Kaochlor, Kalcorid, Kalitabs
【適應癥】 ：用于低鉀血癥（多由嚴重吐瀉不能進食、長期應用排鉀利尿劑或腎上腺皮質激素所引起）的防治，亦可用于強心甙中毒引起的陣發性心動過速或頻發室性期外收縮。
【用量用法】 ：補充鉀鹽大多采用口服1次g，1日3次。血鉀過低病情危急或吐瀉嚴重而口服不易吸收時，可用靜滴，每次用10％10ml，用5％－10％葡萄糖液500ml稀釋或根據病情酌定用量。
【注意事項】： 1.靜滴過量時，可出現疲乏、肌張力減低、反射消失、周圍循環衰竭、心率減慢，甚至心 臟停搏等不良反應。 2.腎功能嚴重減退者而尿少時慎用，無尿或血鉀過高時忌用。 3.脫水病例一般先給不含鉀的液體（也可給復方氯化鉀液，因其含鉀濃度低，不致引起高鉀血癥），等排尿后再補鉀。 4.靜滴時，速度宜慢，濃度不可太高（一般不超過0．2％－0．4％，治療心律失常時可加至0．6％－0．7％），否則不僅引起局部劇痛，還可導致心臟停搏。 5.口服本品溶液或無糖衣片，對胃腸道有較強的刺激性，部分病人難以耐受。當病人服后出現腹部不適、疼痛等癥狀時，應加警惕。因服用氯化鉀片等制劑時，有造成胃腸潰瘍、壞死或狹窄等并發癥的可能，宜采用本品的10％水溶液稀釋于飲料中，在餐后服用，以減少刺激性。如有緩釋氯化鉀片，則更好。
【規格】： 片劑：每片0．25g、0．5g。 針劑，每支1g（10ml）。
化學品描述：
化學式KCl；式量74.560。無色立方晶體，常為長柱狀。密度1.984克/厘米3。熔點770℃，于1500℃沸騰。溶于水，溶解度表如下
0℃：27.6g
10℃：31.0g
20℃：34.0g
30℃：37.0g
40℃：40.0g
50℃：42.6g
60℃：45.5g
70℃：48.3g
80℃：51.1g
90℃：54.0g
100℃：56.7g
用途：農業上用作鉀肥（以氧化鉀計含量為50—60%），肥效快，可用作基肥和追肥。但在鹽堿地或對馬鈴薯、番薯、甜菜、煙草等忌氯農作物不宜施用。工業上用作制造其他鉀鹽的原料。醫療上用以防治缺鉀癥。
制法：可由光鹵石(氯酸鉀，KClO3)加熱熔化后分出。
MnO2
氯酸鉀制取氧氣化學方程式:2KClO3====2KCl + 3O2 ↑
加熱
氯化鉀的施用
一、氯化鉀的物理性質
：
氯化鉀化學中性，生理酸性肥料，分子式為KCI，分子量為74.55，白色結晶體，易溶于水，有吸濕性，長期貯存會結塊，而且雜質的含量越高，其吸濕性越強，愈易結塊，
二、氯化鉀在土壤中轉化
：
氯化鉀施入土壤后很快溶解，并立即解離，使局部土壤溶液中的鉀離子和氯離子濃度明顯提高，形成濃度梯度，鉀離子和氯離子開始向外擴散。一部分鉀離子被作物直接吸收利用，一部分于土壤膠體上的陽離子進行代換作用而被土壤膠體吸附。殘留的氯離子與鉀離子代換出來的陽離子進入土壤溶液。在中性及石灰性土壤上施入氯化鉀后形成氯化鈣，生成的氯化鈣易溶于水，在多雨地區、多雨季節或灌溉的條件下，易引起土壤中鈣的淋失而導致土壤板結，同時還會造成土壤逐步酸化，因此在施用氯化鉀時還要配合施用有機肥料或鈣質肥料。
三、氯化鉀的施用
：
氯化鉀施用后鉀離子容易被土壤膠體吸附，移動性小，因此氯化鉀最好用做基肥，也可作追肥，但不能作種肥，否則大量的氯離子會危害種子發芽和幼苗生長。在中性或酸性土壤上施用氯化鉀最好與有機肥或磷礦粉配合施用，一方面可以防止土壤酸化，另一方面還能促進磷的有效化。但在鹽堿土和忌氯作物上不易施用。
氯化鉀產品辨別方法
1、進口氯化鉀是老紅色光滑的顆粒；而外觀上不光滑、有棱角的紅色碎塊為紅磚。
2、全溶于水的為進口氯化鉀；不溶于水的紅碎塊為紅磚等雜質。
3、進口氯化鉀很堅硬，不易破碎；而紅磚很脆，輕輕敲打就碎裂。
化肥氯化鉀
氯化鉀是高濃度的速效鉀肥，也是用量最多、使用范圍較廣的鉀肥品種。氯化鉀分子式為KCl，含鉀(K2O)不低于60％，含氯化鉀應大于95％。氯化鉀肥料中還含有氯化鈉約1.8％，氯化鎂0.8％和少量的氯離子，水分含量低于2％。氯化鉀由鉀石鹽、光鹵石等鉀礦提煉而成，也可用鹵水結晶制成氯化鉀。鹽湖鉀肥是青海省鹽湖鉀鹽礦中提煉制造而成的。其主要成分為氯化鉀，含鉀(K2O)52％～55％，氯化鈉3％～4％，氯化鎂2％，硫酸鈣1％～2％，水分6％左右。
氯化鉀一般呈白色或淺黃色結晶，有時含鐵鹽而呈紅色。氯化鉀物理性狀良好，吸濕性小，溶于水，呈化學中性反應，屬于生理酸性肥料。鹽湖鉀肥為白色晶體，含水分和鈉鹽稍高，吸濕性較強，能溶于水。鹽湖鉀肥的質量在逐年提高，其性質與進口的氯化鉀相近。
氯化鉀在土壤中的反應和應注意的事項：第一：在酸性土壤中，鉀被作物吸收，余下的氯離子與土壤膠體中氫離子生成鹽酸(HCl)，土壤酸性增強。這會增大土壤中活性鋁、鐵的溶解度，加重對作物的毒害作用。所以長期使用氯化鉀，也要與農家肥和石灰配合使用，以降低土壤酸性。第二，在石灰性土壤中，氯離子與土壤中鈣離子結合，生成氯化鈣。氯化鈣易溶于水，在灌溉或降雨季節隨水排走，不會對土壤結構產生不良影響。第三，在我國南方使用更適宜，南方多雨、排灌頻繁的情況下，氯化鉀殘留的氯、鈉、鎂大部分被淋失，不至于引起對土壤的危害。這些地區長期試用鹽湖鉀肥，與進口的等養分氯化鉀肥效相當。第四，雙氯化肥的施用，即氯化鉀和氯化氨同時使用，更要避免在忌氯作物和鹽堿地上使用，其它作物在苗期也少用。
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