A+醫學百科 >> 磷脂酰膽堿

是一種兩性分子，由親水的頭部和疏水的尾部組成。磷脂酰膽堿是從植物中提取的，它將大腦的指令迅速傳遞，信息傳遞速度越快，記憶力越強。素儀，科學家說：“磷脂酰膽堿是健腦食物”。它能增強嬰兒智力，提高學習效率。尤其是胎兒，在生長發育中對磷脂酰膽堿的需求極大。

此外，磷脂酰膽堿還能抗御脂肪肝幾酒精肝。有效的防致和保護肝臟。

因為磷脂酰膽堿既親脂有親水，所以有乳化功能，可以將體內的水分和油脂充分混合，避免水分大量流失而引起的皮膚粗糙老化；可將多余的脂肪化為較小的乳滴排出體外，幫助產婦或肥胖者盡快恢復體形；可將血液中的膽固醇和脂肪酸化為極細的顆粒，從血管中排出，升高了高密度脂蛋白，使血管恢復彈性，血流暢通，被譽為“血管清道夫”。

脂類：磷脂 甘油骨架 （甘油磷酸酯/ 磷酸甘油酯） 磷脂酰-：-乙醇胺/腦磷脂（PE） · -膽堿/卵磷脂（PC） · -絲氨酸（PS） · -甘油（PG） · -肌醇（PI） （糖-（GPI）） 磷酸肌醇：PIP（PI(3)P、PI(4)P、PI(5)P） · PIP2（PI(3,4)P2、PI(3,5)P2、PI(4,5)P2） · PIP3 心磷脂 醚脂：縮醛磷脂（血小板激活因子） 鞘氨醇骨架 鞘磷脂 代謝物 肌醇磷酸 · 肌醇 溶血磷脂酸 膽堿 · 磷酸膽堿 · 胞磷膽堿 生化：小分子代謝：醇 · 糖類（糖醇、糖酸、苷） · 脂類（酸/中、磷、甾、鞘、類） · 氨基酸/中 · 核（核苷/中） · 四吡咯/中

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