A+醫學百科 >> 核苷酶

核苷酶（nucleosidase）是將核苷的糖苷鍵水解為糖和堿基的酶的總稱。可從馬鈴薯、酵母和細菌等提取。底物特異性因材料而異，已發現有作用于嘌呤核苷的酶、作用于尿嘧啶核苷的酶（尿嘧啶核苷酶），以及作用于嘌呤核苷和尿嘧啶核苷兩者的酶。不分解脫氧核苷。

關于“核苷酶”的留言：	訂閱討論RSS
目前暫無留言
添加留言

更多醫學百科條目