北芪
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北芪，即東北黃芪，又名膜莢黃芪，因盛產(chǎn)于中國北方，故名北芪，主產(chǎn)于吉林省長白山區(qū)各縣。北芪為豆科多年生草本植物，主根深長呈棒形；莖直立，上部多分枝；單數(shù)羽狀復(fù)葉，小葉卵形至披針形，莖葉均有白色柔毛；總狀花序?qū)ι_淡黃色蝶形小花；莢果膜質(zhì)，花期 7-8 月，果期 8-9 月。北芪喜涼爽干燥氣候，以排水良、土層深厚的砂質(zhì)土壤為佳，多生于海拔 800-1300 米間的向陽山坡或灌叢邊緣。北芪的根為補虛藥，始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為上品，李時珍在《本草綱目》中謂其 “ 為補藥之長 ” ，可見北芪做補益藥歷史悠久。
【性 味】：甘，微溫。
【歸 經(jīng)】：歸脾、肺經(jīng)。
【別 名】：棉芪，綿芪，黃蓍，黃耆，王孫，獨根，二人抬，炮臺芪......
目錄 |
功效
補氣圣藥北芪的五大功效
北芪又稱為黃芪、綿芪，南方人常稱該藥為“北芪”，這是因為黃芪產(chǎn)于北方的緣故。其藥材以根粗長、質(zhì)綿、折斷面粉性及黃白色、味甜者為優(yōu)。
北芪味甘，性微溫，入脾、肺經(jīng)。它的補氣作用較強，是常用的補益氣血之佳品。北芪除了具有補氣作用外，還有其它功用，因其廣泛的用途而被譽為“一藥多能”。其應(yīng)用范圍涉及到內(nèi)、外、婦、兒、五官、骨傷科，具有以下五大功效：
補脾益氣 用于脾胃虛弱，食少便溏，倦怠乏力之癥，以及脾虛泄瀉，久瀉脫肛等。北芪的補氣力強，善補肺氣，可以治療肺虛氣短，聲低懶言、神疲乏力，容易感冒之癥。常配黨參、白術(shù)、淮山、炙甘草同用。用蜜制后的北芪補益力更強。
固表止汗 用于表虛自汗。北芪補氣之中而有外達之性，故能補氣固表以止汗。北芪的固表止汗作用較好。臨床上通過不同配伍，能治療各種汗出癥；同助陽藥配伍，治陽虛自汗；同補氣藥配伍，治療氣虛自汗；同滋補藥配伍，治陰虛盜汗。若氣血不足，外受風寒，又往往不能作汗，在解表藥中配伍黃芪，能鼓舞陽氣，補益汗源，使其發(fā)汗，所謂“黃芪有汗能止，無汗能發(fā)”就是這個道理。這時宜生用。
益氣升陽 用于氣虛下陷之癥。中醫(yī)認為臟器的下垂是由于中氣下陷之故，北芪善于益氣升陽，可治療脫肛、子宮脫垂、胃下垂、腎下垂以及氣虛血脫的崩漏等癥。中醫(yī)用補中益氣湯治療臟器下垂各癥，補中益氣湯中的北芪就是取其補氣之中而有上升之性，能升脾胃之清陽。這時宜蜜制后用。
利水消腫 用于氣虛水腫，常配白術(shù)、防己、炙甘草或桂枝、茯苓同用，如防己黃芪湯、防己茯苓湯均有本品。多用于治療慢性腎炎蛋白尿、糖尿病晚期等。
托瘡排膿 用于氣虛癰疽久不潰破，或潰后久不愈合，常與黨參、肉桂同用。取本品補氣健脾，能促進膿皰的早潰和肌肉的新生，有排膿生肌作用。
北芪為重要的補氣藥，全身之氣皆能補益。能補脾健胃、補肺益氣、補氣固氣、補氣消腫、補氣生血、補氣通絡(luò)、補氣升提、補氣托毒、排膿生肌。古人把北芪推崇為“補氣諸藥之最”。
另外，中醫(yī)認為補氣有助生血，所以在治療各種血虛癥時加入補氣的北芪、黨參可以加強補血作用，如具有健脾養(yǎng)心、補血益氣作用的歸脾湯。北芪還有降血糖的作用，所以常與淮山、生地黃、天花粉、五味子等配伍治療糖尿病（消渴病）。對癌癥放化療期間使用北芪可增強抗癌藥的效果，減輕放化療的不良反應(yīng)，保護正常細胞，防止骨髓抑制。中醫(yī)還有一條名方就是補陽還五湯，湯中重用北芪四兩，治療中風后遺癥的半身不遂，效果非常好。
主治
脾肺氣虛所致的食少便溏、氣短乏力等證;中氣下陷所致的久瀉脫肛、子宮脫垂、臟器下垂（胃下垂等）等證;氣虛不能攝血所致的便血、崩漏等證;衛(wèi)氣不固所致的表虛自汗;氣血不足所致的癰疽不潰或潰久不斂;氣虛失運所致的浮腫尿少;氣虛血滯所致的肢體麻木、關(guān)節(jié)痹痛、半身不遂等證;氣虛津虧所致的消渴證等。
相關(guān)用法
用量
用 量：10～30克。大劑量可用60～120克。
禁忌
慎 忌：凡表實邪盛、氣滯濕阻、食積內(nèi)停、陰虛陽亢、癰腫初起或潰后熱毒尚盛者均忌服。
北芪的常用量為9～30克，由于北芪升陽助火，性微溫，對于邪氣盛、無汗，陽亢有熱毒的患者，均不宜使用。
相關(guān)飲食
推薦食法：北芪肉蓯蓉煲豬展
關(guān)鍵詞： 補腎固表、潤燥通便
今日特推薦一款秋涼干燥時老人養(yǎng)生的湯水，它為北芪肉蓯蓉火麻仁煲豬展。北芪為補氣類藥材，能益衛(wèi)固表、利水消腫；肉蓯蓉為助陽補腎類藥材，能補腎、益精、潤燥、滑腸；火麻仁為潤下類藥材，能潤燥、滑腸、通淋、活血，均為性溫、平，味甘。合而為湯甘潤醇香，有補腎固表、潤燥通便的功效，亦為秋燥時的家庭靚湯之一。
材料：北芪20克，肉蓯蓉、火麻仁各12克（中藥店均有售），豬展肉400克，生姜3片。
烹制：各物分別洗凈，豬展肉切塊。一起放進瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升（約10碗量），武火滾沸后，改文火煲1個半小時，調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3~4人用。
參看
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